ما يزيد عن 30 سنة خبرة عملية في مجال الفرانشايز ومتخصص في مجال المأكولات والمشروبات ، وخبرة في جميع أنواع المطابخ والمطاعم المحلية والعالمية . بدأ الأستاذ محمد الطبشي رحلته العملية من الأردن في مجال المخبوزات كمؤسس لشركة صبا الشام المتخصصة في إنتاج جميع أنواع المخبوزات والحلويات ، حيث بدأ العمل عام 1994 الى الوقت الراهن . خصصت الشركة نطاق عملها في مجال الحلويات العربية . انتقل بعد ذلك الأستاذ محمد الطبشي الى المملكة العربية السعودية كمشرف في سلسلة المطاعم السريعة – فقيه الطازج وتمت ترقيته خلال فترة وجيزة إلى منصب مراقب الجودة بنفس الشركة . لاحقا انتقل استاذ محمد الطبشي الى دولة قطر كمدير تنفيذي عام لعدة سلاسل مطاعم فرانشايز متعددة ، منها Little Hollywood Stars , Marybrown , Bites و Mongolian Grill Attillas وتطور عمل الأستاذ محمد الطيشي ليشمل المطاعم ذات المستوى الأعلى والراقي فعمل كمدير عمليات لدى شركة SIG والتي تملك العديد من المطاعم الراقية وذات الطابع الاجتماعي ، على سبيل المثال Les , Maysoun Biella The Noodle House , Deux Magot و Wafi Gourmet في كلا من مملكة البحرين و دولة قطر . عاد الأستاذ محمد الطبشي إلى المملكة العربية السعودية كرئيس للعمليات في Goodies Restaurants و AIDA Café وهي من أفضل و أكثر المطاعم إقبالاً في مدينة جدة . واستمر مسار الأستاذ محمد الوظيفي ليبدأ عمله مع مجموعة كائنة القابضة كمدير إدارة المأكولات والمشروبات ثم شغل منصب المدير التنفيذي العام للشركة نفسها . حيث كانت له رؤية طموحة للشركة كأحد الشركات الرائدة في مجالها . وآخر مرحلة من السيرة الذاتية للأستاذ الطبشي كانت كرئيس تنفيذي لشركة فران بيونيرز والتي تم تحديث اسمها حديثا لتصبح فرانرز المتخصصة في الفرانشايز والاستشارات الإدارية آخر مرحلة من السيرة الذاتية للأستاذ الطبشي كانت كرئيس تنفيذي لشركة فران بيونيرز والتي تم تحديث اسمها حديثا لتصبح فرائرز المتخصصة في الفرانشايز والاستشارات الإدارية . قدم الأستاذ محمد المئات من الدورات وورش العمل والمحاضرات في مجال إدارة وتأسيس المطاعم وفي مجال تطوير الفرانشايز ، كما أنه كان جزء من فريق التأسيس للعديد من الشركات الناجحة في هذا المجال . المسار العملي للأستاذ محمد الطبشي مليء بالإنجازات من خطط عمل ناجحة ، افتتاحات ، زيادة مبيعات ، تقليل تكاليف ، إعادة هيكلة وتسويق ، بالإضافة الى التخصص في إدارة سلاسل الإمداد . مقولته المشهورة ، ” لا يوجد لدى مشكلات كل ما اراه هو حلول مختلفة ، لتنجح كقائد ومدير أعمال هناك ثلاث أشياء ، المتابعة ، المتابعة والمتابعة “